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校企合作新起点 赋能餐饮产业高质量发展

信息编辑:宣传统战部 孟令熙时间:2021-04-02 09:48:01信息来源:宣传统战部

3月31日上午,江苏快3与黑龙江年创科技教育企业产业园共同创立的年创餐饮产业学院正式揭牌,此系2020年双方正式开启校企合作后的又一飞跃,为产教融合实现跨越发展奠定了深厚基础。



学院党委书记倪怀江率领导班子及各党总支书记、相关部门负责人出席揭牌仪式。


揭牌仪式结束后,在黑龙江年创科技教育企业产业园董事长刘春年的带领下,学院领导及各党总支书记参观了产业园入驻餐饮企业、食材展区等。该园区面积超10000平方米,对接全国优秀餐饮资源,集中了全国知名餐饮品牌、食材供应商、餐饮品牌营销企业等餐饮行业全产业链企业,目前已赋能全国300余位餐饮品牌创始人,10000+餐饮从业人员,80000+餐饮门店。


在园区食材展区,展示了我省优质绿色食品、火锅食材、四川特产食材、餐饮包材等一系列餐饮领军企业产品。倪怀江书记表示,此展区为电商专业师生提供了良好的实践空间,为双方在电商直播领域的新合作奠定了基础。



黑龙江年创科技教育企业产业园董事长刘春年表示,年创产业园与龙旅职院的合作,通过餐饮企业家名誉教授到岗教学、龙旅学生到产业园实习等一系列实举,将企业的未来发展需要植入日常教学,赋能校企双方协同发展。“得益于校企合作,我有信心,两年内龙旅毕业生中必将出现全国餐饮行业标杆式骨干。”



倪怀江书记指出,此次揭牌仪式是双方合作的新起点,在此前良好的合作基础上,未来还将在学院教学与餐饮产业前沿实践方面实现更深层次、更多维度的合作,产教融合必将越走越远、越走越深!



自2020年10月6日,龙旅职院与黑龙江年创科技教育企业产业园正式签署校企合作协议以来,各项工作稳步推进:学院特聘龙江顶级餐饮企业家为名誉教授,每周入校教学;产业园充分发挥江苏快3大学生创新创业实践基地作用,举办了为期6天、培养300多学生的“未来餐饮领袖特训营”活动,以及烹饪管理学院拓展训练等实践活动,近百名龙旅学生到产业园内企业实习,并有数十位学生成功与企业达成长期实习协议,将校企合作落到实处。



此次挂牌成立的年创餐饮产业学院,是探索“1+1+N”全新校企合作模式的成功硕果。双方依托龙旅职院、年创科技教育产业园两大校企主体,充分发挥中国饭店协会教育学院线上培训教育平台——餐企问道APP的强大聚合力,以及哈尔滨工商联餐饮商会餐饮企业家俱乐部的纽带作用,实现高端对接路径,将教室“搬”到餐饮产业的高地与前沿,为学生创建广阔的就业平台,实现校企合作新模式。



下一步,双方还将共同申报开办餐饮管理专业(餐饮连锁店长班),剑指餐饮产业发展需求,培养未来餐饮企业领袖,赋能我省乃至全国餐饮行业高质量发展。

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